砀山炒面（家常版）
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作者：
点心小厨丶秦小帅
喜欢吃家乡的味道。流浪他乡，很难吃到。所以靠自己吧。欢迎尝试与评论
https://www.xiachufang.com/recipe/106006214/
用料
面条
1份
鸡蛋
3个
小青菜
适量
胡萝卜
半根
绿豆芽
适量
火腿肠
3根
包菜
1/4个
砀山炒面（家常版）的做法步骤
步骤 1
将所有辅料加工好如上图所示
步骤 2
起锅烧油，把草鸡蛋炒好，盛出备用:
锅中留底油，放入所有辅料，煸炒至小青菜熟透。
步骤 3
加入炒面后，将炒面翻至锅底。加入老抽和生抽。至变色
步骤 4
继续翻炒，加入鸡精，少许盐
步骤 5
精髓所在，加入适量孜然粉。翻炒均匀
步骤 6
成品出锅，欢迎品鉴
砀山炒面（家常版）的小贴士
制作过程中遇到的各种问题，欢迎评论
菜谱创建时间：2020-11-22 08:03:55